凭刀工之精湛,立百年诚信
同庆楼四大传承菜之一,鸡汤入味 汤汁醇厚飘香 干丝软糯清爽好干丝源于好豆子:非转基因大豆,豆香浓郁,软中带韧名厨刀工 技艺传承:名厨手工切丝,干丝细如火柴,劲道不易断高汤入味 鲜嫩清爽:虾仁、鸡汤增味,清爽干丝吸足汤汁,绵软鲜美
黑松露脆皮鸡
鸡肉混合香气馥郁的黑松露 外皮酥脆 肉质鲜嫩
浓汤咸肉烧豆腐
色泽金黄 鲜香浓郁 滋味无穷
陈年花雕冰镇龙虾
腮白个大 肉质饱满 入口细嫩甘甜
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