云南深山野山菌
慢火细炖 其味清香质嫩滑
云南空运野山菌，放入汤底慢火细炖，其味清香质嫩滑；
不仅是味道的延续，也是对大自然馈赠的有力传承。
陈年花雕冰镇小龙虾
花雕酒香气浓郁 冰镇后的小龙虾肉质更Q弹
花雕玉笋蒸膏蟹
膏黄顶角 肉饼细腻 双重滋味美味加倍
堂灼菌汤雪花和牛
云南鲜菌汤搭配雪花禾牛 新鲜堂做 汤鲜肉嫩
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