凭刀工之精湛，立百年诚信
同庆楼四大传承菜之一，鸡汤入味 汤汁醇厚飘香 干丝软糯清爽好干丝源于好豆子：非转基因大豆，豆香浓郁，软中带韧名厨刀工 技艺传承：名厨手工切丝，干丝细如火柴，劲道不易断高汤入味 鲜嫩清爽：虾仁、鸡汤增味，清爽干丝吸足汤汁，绵软鲜美
云南鲜菌汤搭配雪花禾牛 新鲜堂做 汤鲜肉嫩
以花入馔，香气袭人
金黄酥脆 晶莹亮泽 滑嫩细腻
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