2013-01-28
同庆楼集团向全国人民拜年
这是我们2013年的第一期报纸,也是我们第83次和您见面。蛇年将至，金蛇灵舞，如您所见，一个新的春天即将来临，我们仅以此文奉上新年的问候。
过去的一年,亦如曾经的八十八个春秋,我们黎明即起，洒扫庭除，务要内外整洁，始能礼待宾客。每天清晨的第一道曙光，洒在采购专员的被汗水打湿的背上，让伴随着清新晨风一同到达酒店的总是最新鲜的时蔬、瓜果、河鲜，让过生日宴的三岁小姑娘，吃光了所有的果盘还意犹未尽；每天深夜酒店里的最后一点灯光，总是照着还在开例会的酒店管理团队，他们让每天一丝一毫的努力，变成每年十倍百倍的成绩。
过去的一年，我们来到了更多的城市，北京、无锡、太仓、江阴、溧阳，一座座崭新的同庆楼酒店，或奢华或精致，或唯美或典雅，散发着清新的气息；过去的一年，我们有了更多的改变，数字信息化的更新，告别传统餐饮的模糊式管理模式，进入了精细化管理的新时代。
回首过往，八十八年前镜湖湖畔一座楼，如今已是横跨苏、皖两省最大的餐饮集团，拥有几十家大型餐饮连锁酒店，去年更成功进驻北京，为下一步全国性发展打下基础。展望未来，更多同庆楼酒店正在紧锣密鼓筹建当中，合肥的铜陵路店逾万平米，将打造成为顶级婚宴奢华榜样，届时新郎新娘甚至可以直接开车来到婚宴中央，接受宾客的祝福和观礼。
创新和传统，时尚与坚持，这两种文化在我们身上并存。我们大步向前，却丝毫不敢逾规，我们敢于创新，却坚持弘扬传统。一座同庆楼，万家喜庆事。值此新年到来之际，谨代表同庆楼集团向全国人民拜年，有高兴事，到同庆楼，金蛇舞动，新年大吉。
