入口甘香嫩滑
新鲜堂做 汤鲜肉嫩
云南鲜菌汤搭配大理石花纹的雪花和牛，堂做保留和牛原有脂香；
混合菌汤特有鲜味，入口甘香嫩滑。
云南鲜菌蒸葵花鸡
人间至味,林间滋味
风范酱焗多宝鱼
蒜香扑鼻 酱焗更提鲜 鱼肉鲜嫩爽滑
至尊玻璃烧鹅
金黄酥脆 晶莹亮泽 滑嫩细腻
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